Bahan-bahan:-
isi ikan tenggiri (dibuang kulit)
sedikit tepung jagung atau tepung sagu
sedikit garam
sedikit lada sulah
sedikit minyak untuk menggoreng
Cara2:-
Masukkan kesemua bahan2 kecuali minyak ke dalam food processor. Kacau sampai rata sehingga boleh dibentuk bulat. Kalau lembik tambahkan tepung jagung atau tepung sagu. Bulatkan sehingga habis. Panaskan minyak, goreng fish ball tadi dan toskan. Boleh juga di rebus, masukkan ke dalam air yang mendidih beberapa minit dan toskan.
No comments:
Post a Comment