Stir Fried Squash (from my garden)

Sambal Nenas

stir fry pickled mustard

Pajeri Nenas

sayur kobis goreng

kebab meat, potatoes curry & cous cous

potatoes curry

Potatoes from my garden :)

coleslaw

farmer soup

sup campur ala stew

This vegetables was pluck from my garden to put inside this meal :)

sawi & fishballs tumis air

Publish Post

sarak/solok lada

Bahan2:-
2 keping mackeral fillet (kalau guna ikan lain pun boleh mcm ikan kembung)
5 biji cili besar
2 mangkuk kelapa parut
5 ulas bawang merah
1 inci halia
garam & gula secukup rasa.

Cara2:-
Cili ditoreh panjang dan keluarkan biji dan isi dalam. Kemudian cuci & rendam ke dalam air kapur selama lebih kurang 30 minit utuk hilangkan pedas. Kemudian dibilas & toskan. Ikan dibuang kulit dan dihiris halus. Cuma gunakan isi ikan sahaja. Bawang merah & halia ditumbuk kemudian dimasukkan dalam food processor bersama isi ikan, kelapa parut, garam & gula. Press sehigga lumat sebati kemudian stuff inside cili. Kemudian susun di atas pengukus & kukus sehingga masak. Sesuai dimakan bersama nasi ulam atau nasi kerabu.

taugeh goreng bodoo

mushroom & black peper sauce

taugeh masak kicap

masak lemak kobis & fucuk

salads

cabbage & kikoman

butter mushrooms

potatoes & dill